为加大打击“铝包子”犯罪力度、遏制此类犯罪多发态势，2016年1月5日，白河县检察院、白河县公安局、白河县市场监督管理局召开了联席会议。着重解决了市场监督管理局执法人员提出的该类案件在执法过程中的“取证技巧、证据审查”等问题。一是针对对被检查人的取证技巧问题，建议在行政执法检查过程中，一律使用执法记录仪，固定被检查人当时陈述的内容。对各企业、个体商户举办的培训、法律法规宣传、责任告知等，以远近景照片和签字留存等形式将证据固定下来。在抽检过程中，邀请公安机关提前介入，共同参与抽检，以此起到震慑作用。二是针对难以解决的问题，及时上报领导机关协调解决。

食品安全问题是关系到民生的重大问题，我国最新的《食品安全国家标准》明确指出小麦粉及其制品生产中不得使用硫酸铝钾、硫酸铝铵。包子、馒头等面制品中不得检出“铝”。目前市场上销售的部分泡打粉仍含有“硫酸铝钾、硫酸铝铵”。针对此类问题，我院将继续跟踪催办“铝包子”案件，加大对食品安全犯罪的打击力度，促进行政执法和刑事司法两法衔接机制的建立，为白河县食品药品安全保驾护航。

                                          白河县人民检察院 陈迪颖